Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Μια διαφορετική συνταγή με αυγά, αν βαρέθηκες να τρως συνέχεια ομελέτα

Μια διαφορετική συνταγή με αυγά, αν βαρέθηκες να τρως συνέχεια ομελέτα
Φωτογραφία από τον χρήστη Estudio Gourmet στο Pexels

Ήρθε η ώρα να γνωρίσεις τα αυγά του διαβόλου...

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 15/9/2021 | 00:56

Από τότε που έγινε μόδα το brunch, έχει φάει τα αυγά σε πολλές παραλλαγές, και η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ δύσκολο μια συνταγή με αυγά να είναι αποτυχημένη. Υπερβολική σίγουρα, αλλά αποτυχημένη αποκλείεται.

Το αυγό θεωρείται από τους μάγειρες μια εξαιρετική πρώτη ύλη που σου δίνει τη δυνατότητα να πειραματιστείς και να απογειώσεις το πιάτο σου.

Παρακάτω θα δείτε μια άγνωστη συνταγή στην Ελλάδα, τα αυγά του διαβόλου όπως αποκαλούνται και κάνουν θραύση σε όλα τα μοντέρνα μαγάζια που σερβίρουν πρωινό.

Δείτε πως γίνεται η συνταγή

Βράζετε τα αυγά, περιπου 8 λεπτά, ή μέχρι να διαπιστώσετε ότι είναι πολύ σφιχτά.

Στη συνέχεια αφαιρείτε τον κρόκο, και βάζετε τα ασπράδια που έχετε κόψει στη μέση σε μια πιατέλα.

Σε ένα μπολ προσθέστε τους κρόκους, μαγιονέζα, κόκκινο πιπέρι, αλάτι και κανονικό πιπέρι και χτυπήστε το μείγμα.

Ψήστε λίγο μπέικον σε μικρά κομματάκια, και προσθέστε στα ασπράδια το μείγμα που φτιάξατε και από πάνω το μπέικον όσο είναι ακόμα ζεστό, και ειστε έτοιμοι να απολαύσετε μια εξαιρετική πρόταση για πρωινό.

Extra tip: ΄Του ταιριάζει τέλεια η ελληνική γραβιέρα, σε μικρές φλούδες που θα συνοδεύουν τις μπουκιές σας.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 18 Σεπτεμβρίου

Σήμερα

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

5 μάσκες προσώπου για να ενυδατωθείς κ να ανανεωθείς

Σήμερα

Δοκίμασε τις στην self care day σου

4 looks της Ισμήνης Παπαβλασοπούλου που αποδεικνύουν οτι είναι beauty icon

Σήμερα

Το μοντέλο και νέα κριτής του GNTM μας δίνει έμπνευση

7 μαγικά κάστρα της Ευρώπης και η ιστορία τους

Σήμερα

Κάστρα που πρέπει έστω και μια φορά στη ζωή σου να επισκεφθείς!

Το παραμυθένιο εξοχικό στη Νότια Γαλλία είναι το απόλυτο καλοκαιρινό όνειρο

Σήμερα

Βγαλμένο από ρομαντική ταινία άλλης εποχής, εκπλήσσει τον κόσμο με την αισθητική του

Πως να επιβιώσεις σε ένα επαγγελματικό τοξικό περιβάλλον

Χτες

Για να μη χάσεις τον εαυτό σου και να μπορέσεις να έχεις την ηρεμία σου

Τα ζώδια σήμερα: 17 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα ζώδια σήμερα: 16 Σεπτεμβρίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Οι επικές γόβες της Dua Lipa που θέλει κάθε κορίτσι

Προχτές

Celebrities και influencers δεν τις αποχωρίζονται

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.