Οι άνθρωποι είμαστε προγραμματισμένοι για την τεμπελιά
Τι ρόλο παίζει ο εγκέφαλος στη ρύθμιση της κατανάλωσης ενέργειας
Δημοσίευση 17/9/2015 | 00:00
Τι κι αν περνάμε ώρες τρέχοντας σε διαδρόμους γυμναστηρίων για να χάσουμε θερμίδες, κανονίζουμε βόλτες για περπάτημα ή επιλέγουμε τις σκάλες αντί του ασανσέρ. Όπως φαίνεται, το νευρικό μας σύστημα τάσσεται εναντίον μας, αφού σύμφωνα με νέα έρευνα, είμαστε όλοι προγραμματισμένοι για την τεμπελιά.
Επιστήμονες απέδειξαν πως χωρίς καν να το αντιλαμβανόμαστε, ο εγκέφαλος ρυθμίζει συνεχώς τον τρόπο βάδισης, ώστε να ελαχιστοποιήσει την κατανάλωση ενέργειας.
«Διαπιστώσαμε ότι οι άνθρωποι αλλάζουν εύκολα τον τρόπο με τον οποίο περπατούν –συμπεριλαμβανομένων χαρακτηριστικών του βηματισμού, που διαμορφώθηκαν έπειτα από εκατομμύρια βήματα στη διάρκεια της ζωής τους– ακόμα και για να εξοικονομήσουν μικρά ποσά ενέργειας», λέει ο Max Donelan του Πανεπιστημίου Simon Fraser στο Βανκούβερ του Καναδά. «Αυτό βρίσκεται σε συμφωνία με την αίσθηση που έχουμε οι περισσότεροι, ότι προτιμάμε να κάνουμε ό,τι κάνουμε με τον λιγότερο κοπιαστικό τρόπο, όπως όταν επιλέγουμε τη μικρότερη διαδρομή ή προτιμάμε να καθόμαστε αντί να στεκόμαστε».
Η μελέτη της ομάδας του, η οποία δημοσιεύεται στην έγκριτη επιθεώρηση «Current Biology», «προσφέρει μια φυσιολογική βάση για αυτήν την τεμπελιά δείχνοντας ότι, ακόμα και σε μια καλά προβαρισμένη άσκηση, όπως το περπάτημα, το νευρικό σύστημα παρακολουθεί ασυνείδητα την κατανάλωση ενέργειας και συνεχώς βελτιστοποιεί τα μοτίβα της κίνησης, σε μια ατέλειωτη προσπάθεια για τη φθηνότερη δυνατή μετακίνηση».
Στόχος της ομάδας του Donelan ήταν να μάθει γιατί οι άνθρωποι κινούνται όπως κινούνται, δεδομένου ότι υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να φτάσει κανείς από το σημείο Α στο σημείο Β. Την απάντηση δίνει σε ένα βαθμό η εξέλιξη και η σταδιακή μάθηση. Όπως φαίνεται όμως, ο οργανισμός μπορεί να ρυθμίζει τη δαπάνη ενέργειας σε πραγματικό χρόνο.
Για να απαντηθεί το ερώτημα, οι εθελοντές της μελέτης κλήθηκαν να περπατήσουν ενώ φορούσαν έναν ρομποτικό εξωσκελετό, κάτι σαν μεταλλικό στήριγμα με κινητήρες στο οποίο τοποθετούνται τα πόδια. Ο εξωσκελετός ήταν προγραμματισμένος να αποθαρρύνει την κανονική βάδιση, ασκώντας αντίσταση στα γόνατα. Η αντίσταση αυτή εξαφανιζόταν όταν ο εθελοντής περπατούσε με μη κανονικό τρόπο.
Ουσιαστικά, οι εθελοντές βρέθηκαν ξαφνικά σε μια νέα πραγματικότητα, στην οποία έπρεπε να ξεμάθουν ό,τι έμαθαν περπατώντας στην κανονική τους ζωή και να βρουν έναν νέο τρόπο οικονομικής μάθησης.
Και πράγματι, βρήκαν πολύ εύκολα αυτόν τον νέο τρόπο: η ανάλυση έδειξε ότι οι συμμετέχοντες προσάρμοσαν τον ρυθμό βάδισης, για να φτάσουν στην ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας. Αυτό συνέβη σε χρόνο λίγο λεπτών, ακόμα και όταν η μείωση στη δαπάνη ενέργειας ήταν πολύ μικρή, μόλις 5%.
Τα ευρήματα, σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα, δείχνουν ότι το ενεργειακό κόστος των μετακινήσεών μας δεν είναι απλά το αποτέλεσμα των μυικών κινήσεων.
Το επόμενο ερώτημα που θα επιχειρήσει να απαντήσει η ερευνητική ομάδα είναι το πώς το νευρικό σύστημα παρακολουθεί την ενεργειακή δαπάνη και υπολογίζει τις βέλτιστες κινήσεις για όλους τους μυς του σώματος.
Όπως λέει ο Donelan, «η βάδιση απαιτεί τον συντονισμό δεκάδων χιλιάδων μυικών κινητικών μονάδων. Πώς γίνεται να ανακαλύπτουμε τόσο γρήγορα τον βέλτιστο συνδυασμό;».