E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ποια είναι η επίδραση του καφέ στο στομάχι μας

Τι δείχνει πρόσφατη έρευνα του τμήματος Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου

Ποια είναι η επίδραση του καφέ στο στομάχι μας
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δημοσίευση 22/10/2015 | 00:04

Πολλά ακούγονται σε σχέση με το πώς ο καφές επιδρά στη λειτουργία του στομάχου και το πώς επηρεάζει την πέψη των τροφών που καταναλώνουμε.

Είναι βαρύς ο στιγμιαίος καφές για το στομάχι; Μπορούμε να πίνουμε ένα φλιτζανάκι ελληνικό μετά το φαγητό; Πόση ώρα μετά το γεύμα μπορώ να πιω έναν φραπέ ή ένα ζεστό στιγμιαίο; Αυτές είναι κάποιες πολύ συχνές απορίες, που πολλοί καταναλωτές διατυπώνουν.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ας δούμε λοιπόν πώς έχουν τα πράγματα και τι μας λένε οι ειδικοί:

Σε πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε από το τμήμα Διατροφής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, διερευνήθηκε η επίδραση που έχουν διάφοροι τύποι καφέ –εκ των οποίων και ο κρύος στιγμιαίος καφές– στο γαστρεντερικό σύστημα, την πίεση και το στρες. Η μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση καφέ δεν συσχετίστηκε με γαστρεντερικά συμπτώματα ή αυτοαναφερόμενο στρες, καταρρίπτοντας έτσι τον μύθο ότι ο καφές, και ιδιαίτερα ο κρύος στιγμιαίος, προκαλεί προβλήματα στο στομάχι, σε ανθρώπους φυσικά που δεν πάσχουν από γαστρεντερικά νοσήματα.

Παράλληλα, η κατανάλωση καφέ, ιδίως μετά από μεγάλα γεύματα, είναι μια συνήθεια που θα σας βοηθήσει να χωνέψετε καλύτερα. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι η καφεΐνη αυξάνει την κινητικότητα του γαστρεντερικού μας σωλήνα, ενισχύοντας τη δυνατότητα του οργανισμού να πέψει την τροφή.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ακόμη, αν θέλουμε να δούμε και σε πιο κλινικό επίπεδο τη σχέση του καφέ με το γαστρεντερικό μας σύστημα, σύμφωνα με πρόσφατη αναφορά του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής φαίνεται ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ (με καφεΐνη) μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης καρκίνου του εντέρου μετά από θεραπεία και γενικότερα βελτιώνει την πιθανότητα θεραπείας του ασθενούς. Το γεγονός αυτό φάνηκε κυρίως σε ασθενείς που έπιναν τουλάχιστον τέσσερις καφέδες τη μέρα (460 mg καφεΐνης). Δύο έως τρεις καφέδες την ημέρα είχαν μικρότερο όφελος, ενώ σχεδόν αμελητέο ήταν το όφελος με έναν καφέ ημερησίως, ή λιγότερο.

Όπως οι ερευνητές επισημαίνουν «η προστατευτική δράση του καφέ δεν αφορά τον ντεκαφεϊνέ», αν και, όπως είπαν, δεν είναι σαφές γιατί η καφεΐνη φαίνεται να δρα προστατευτικά για το έντερο.

[ΠΗΓΗ]
FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι να κάνετε αν το παιδί σας δεν θέλει να πάει σχολείο

Πριν 5 ώρες

Θέλει προσοχή πως να το χειριστείτε

Αυτά είναι τα φυτά που προσελκύουν τις μέλισσες στο μπαλκόνι σου

Πριν 5 ώρες

Για να φτιάξεις το δικό σου bee-friendly μπαλκόνι και να βοηθήσεις τον πλανήτη!

Τα ζώδια σήμερα: 30 Σεπτεμβρίου

Πριν 5 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

4 μύθοι καθαριότητας που καταρρίφθηκαν

Πριν 5 ώρες

Μην τους πιστεύεις πια

Τι λέει ο καφές που πίνετε για το χαρακτήρα σας

Πριν 5 ώρες

Τι αποκαλύπτει το κάθε είδους ρόφημα

Πώς να κάνεις το μικρό σου διαμέρισμα να φαίνεται μεγαλύτερο με μικρά κόλπα

Χτες

Κάτι τέτοιο μπορεί να είναι εύκολο αν ακολουθήσεις τους σωστούς κανόνες

Πόσα είδη κατσαρίδων μπορεί να συναντήσεις και πού «κρύβονται»

Χτες

Από τα 3.500 είδη κατσαρίδων στην Ελλάδα μπορείς να βρεις μόνο 20 - Ποια είναι αυτά;

Τα ζώδια σήμερα: 29 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η Lily Allen όπως δεν την εχουμε ξαναδεί: Tο νέο της look είναι θεϊκό

Χτες

Η τραγουδίστρια έχει απογειώσει το στυλ της

1o Cycladic Kids Festival: Τεράστια συμμετοχή με πάνω από 14.000 γονείς και παιδιά στο Κέντρο Τεχνών Δήμου Αθηναίων

Προχτές

Μέχρι την 1η Οκτωβρίου θα παραμείνει ανοικτή η έκθεση παιδικής ζωγραφικής «Ο Ανθρωπος στο Κέντρο» στον ίδιο χώρο

par: 6
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.