The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Το πιο χρήσιμο app για τις διακοπές!
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal
ΕΚΤΑΚΤΟ: Φωτιά στην Αμαλιάδα: Εκκενώνεται το χωριό Δαφνιώτισσα

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!

Μάθε πως φτιάχνεται και ετοιμάσου να εθιστείς

Δημοσίευση 23/5/2018 | 17:36

Δείχνει και είναι πεντανόστιμο και μόλις μάθεις πως γίνεται και το δοκιμάσει μια φορά, μετά θα το λατρέψεις και θα θέλεις να το απολαμβάνεις συνέχεια. Αυτό το σουηδικό cake είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά στα coffee shops της εν λόγω χώρας και όχι άδικα, αφού είναι εξαιρετικό.

Διάβασε πως μπορείς και εσύ να το παρασκευάσεις και το σίγουρο είναι ότι θα κολλήσεις μαζί του!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. λευκή σοκολάτα (καλής ποιότητας)
  • 2 αυγά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

Τρόπος παρασκευής:

Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και έπειτα, τοποθετείς στη φόρμα σου αντικολλητικό χαρτί και από πάνω το βουτυρώνεις και πασπαλίζεις με ζάχαρη.

Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνεις το βούτυρο και προσθέτεις τη λευκή κουβερτούρα, ενώ ανακατεύεις μέχρι και αυτή να λιώσει εντελώς και το μίγμα σου να ομογενοποιηθεί. Έπειτα αφήνεις το μίγμα να κρυώσει.

Τοποθετείς στο μίξερ τα αυγά και το γάλα και τα χτυπάς για 7 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Μετά προσθέτεις τη βανίλια και το μίγμα της λευκής κουβερτούρας, ενώ στο τέλος ρίχνεις και το αλεύρι, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί, με φορά από κάτω προς τα επάνω, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και όχι για πολλή ώρα. Μόλις αυτό είναι έτοιμο, το τοποθετείς στη φόρμα και το ψήνεις για 20-25 λεπτά. Πιθανότατα το cake να σου φανεί ελάχιστα ψημένο, όμως θα πρέπει να το βγάλεις από ο φούρνο.

Αφού το βγάλεις, το αφήνεις να κρυώσει και μετά πασπαλίζεις την επιφάνεια του με ζάχαρη-άχνη και σπόρους από ρόδι και το σερβίρεις.

Καλή όρεξη και πρόσεξε... με μέτρο!

FOLLOW US @EDAILYGR
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οι γυναίκες μπορούν να καταλάβουν πόσα βγάζει ένας άνδρας
Σήμερα
Μια ματιά στο δέρμα και στα μάτια αρκεί, υποστηρίζει μελέτη
Τα ζώδια σήμερα: 20 Αυγούστου
Σήμερα
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Αν δεν ψήνεις έτσι τις πατάτες, τότε το κάνεις λάθος
Σήμερα
Δες το πιο προσεκτικά το θέμα
Τι είναι η sεxsomnia και πως σε επηρεάζει
Σήμερα
Αθώα ή όχι συμπεριφορά;
Τα ζώδια σήμερα: 19 Αυγούστου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Movie Style: Πάρε έμπνευση από το σινεμά για 5 πετυχημένα λουκ
Χτες
80s και 90s επιλογές για το καλοκαίρι
Επιστρέφουν οι αλυσίδες στο λαιμό
Χτες
Όλες μαζί για εντυπωσιασμό
Σeξ & βία: Η νευρολογική εξήγηση της σύνδεσης τους
Χτες
Γιατί είναι γνωστό ότι αυτά τα δύο πάνε μαζί
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο E-Radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!