Σιγά μη φοβηθώ.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Tα ξέρεις, τα έχεις φάει, τα τρως σε παραλλαγές εδώ και χρόνια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ο επιχειρηματίας που σώθηκε από τη καuτή συνταγή της πεθεράς

Σήμερα

Η αληθινή ιστορία που μοιάζει με ταινία

Σαν σήμερα: Πέθανε ο Ελληνοαμερικανός που άλλαξε τον τρόπο που τρώμε παγωτό

Σήμερα

Ο Θωμάς Καρβέλας, το σκασμένο λάστιχο και ο μυστηριώδης θάνατός του

Το μυστηριώδες σινεμά που βρέθηκε κάτω από το έδαφός του Παρισιού

Σήμερα

Η μυστική οργάνωση που αποκαθιστά κρυμμένες γωνίες του Παρισιού που είναι ιστορικά σημαντικές

Η καλτ φιγούρα που έκανε θαύματα στα «πέτρινα» χρόνια του Ολυμπιακού

Χτες

Ο Νίκος Τσιαντάκης ήταν ένας ποδοσφαιριστής που όλοι σέβονταν

Αυτές οι χώρες φορούν μάσκες εδώ και δεκατίες, και όχι λόγω Covid

Χτες

Τα τελευταία 100 χρόνια περίπου, υπήρξε μια σειρά από σημαντικές προκλήσεις για την υγεία

Σαν σήμερα: Ο φρικτός θάνατος του δικτάτορα Καντάφι

Χτες

Ο δικτάτορας της Λιβύης έμεινε στην εξουσία για 42 χρόνια

Τι σημαίνει για το Κυπριακό η νίκη του «εκλεκτού» του Ερντογάν στα Κατεχόμενα

Χτες

Ο Ερσίν Τατάρ υποστηρίζει μια λύση που θα οριστικοποιήσει την διχοτόμηση

10 κουλά γεγονότα που δεν ξέραμε μέχρι σήμερα

Χτες

Άχρηστες πληροφορίες που σίγουρα θα σου αρέσουν

Επιστήμονες κατέγραψαν το μικρότερο διάστημα χρόνου

Προχτές

Νέο παγκόσμιο ρεκόρ μέτρησης

Η γυναίκα σύμβολο που πέθανε στα 19 της πολεμώντας τον ISIS

Προχτές

Έγινε σύμβολο του φεμινιστικού κινήματος και του αγώνα κατά του ISIS

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.