Pizza Weekend: Συνταγές, ιδέες και κουίζ

Πώς ένας άνδρας έχασε 42 κιλά τρώγοντας κάθε μέρα πίτσα

Πίτσα στο αδυνάτισμα - ψήθηκες;

Newsroom

2' χρόνος ανάγνωσης

Πώς ένας άνδρας έχασε 42 κιλά τρώγοντας κάθε μέρα πίτσα

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Αυγά και Αλτσχάιμερ: 27% χαμηλότερος κίνδυνος σε μελέτη 15 ετών - Πόσο συχνά αρκεί

Η γενιά που πίνει λιγότερο από ποτέ και αυτή που αυξάνει την κατανάλωση

Throning: Η τάση που δείχνει όλα όσα πάνε στραβά στο σύγχρονο dating

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ

Πώς ένας 13χρονος στη Νορβηγία έτρεψε σε φυγή 4 λύκους δυναμώνοντας τους Creed στο κινητό του

Γιατί οι βαλτικές χώρες αλλάζουν στάση απέναντι στη Ρωσία

Γιατί έγιναν ακριβότερα τα αεροπορικά εισιτήρια στην Ελλάδα – Τα νέα στοιχεία της Eurostat

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;

Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google

Πίτσα στο αδυνάτισμα - ψήθηκες;

Kι όμως, το 2011, ο Pasquale Cozzolino έφυγε από τη Νάπολι της Ιταλίας για να ζήσει και να εργαστεί στη Νέα Υόρκη. Τότε ζύγιζε 115 κιλά και αφού έφαγε όλες τις νοστιμιές της πόλης, έφτασε να ζυγίζει 167 κιλά.

Και πώς να αδυνατίσεις όταν όλα φαίνονται τόσο λαχταριστά; Γυρνώντας στη Νάπολι για διακοπές συνειδητοποίησε πως οι φίλοι και οι συγγενείς του δυσκολεύτηκαν να τον αναγνωρίσουν ενώ η υγεία του άρχισε να έχει πολλά προβλήματα. Έτσι ο Pasquale αποφάσισε να σοβαρευτεί και να διώξει από πάνω του τα περιττά κιλά, με γυμναστική και δίαιτα. Δίαιτα είπατε;

Έπρεπε σύμφωνα με τους διαιτολόγους να μειώσει τις θερμίδες του φαγητού του (σίγουρα κάτω από 2.500 θερμίδες τη μέρα) κάτι που σήμαινε όχι γλυκά, όχι αναψυκτικά, όχι μπέργκερ και άλλα πεντανόστιμα. Και τι έμεινε; Το καλύτερο.

Η πίτσα. Κάθε μεσημέρι ο Pasquale έφτιαχνε και έτρωγε μια ολόκληρη πίτσα στην καθισιά του. Όμως προσέξτε, όχι σαν τις αμερικάνικες που είναι γεμάτες λίπος, αλλά αυθεντική πίτσα, ιταλική, που περιέχει στη ζύμη νερό, μαγιά και αλεύρι. Λίγη φρέσκια ντοματούλα, λεπτές φέτες μοτσαρέλα και μπόλικο βασιλικό!

Και κάτι σημαντικό. Ο Pasquale δεν χρησιμοποιούσε αμέσως το ζυμάρι του, αλλά το άφηνε πάνω από μια μέρα να ζυμωθεί, για να καούν τα σάκχαρα και να μείνουν οι καλοί υδατάνθρακες - κάτι που σε κρατά χορτάτο για περισσότερες ώρες!