ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για γαρίδες σαγανάκι με ούζο
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Θα χρειαστούμε:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 12 γαρίδες Νο4 (καθαρισμένες)
- 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 100ml ούζο
- 350g σάλτσα τομάτας
- αλάτι
- πιπέρι
- 1κ.σ εστραγκόν
- 100g φέτα (τρίμματα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
Πάμε να τις ετοιμάσουμε:
- Ετοιμάζουμε τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να μαραθούν και προσθέτουμε τις γαρίδες. Συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο. Αφήνουμε να εξατμιστεί για 1 λεπτό και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το εστραγκόν, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά.
- 2-3 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα προσθέτουμε τη φέτα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρουμε.
Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Food
Πριν 337 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο
Food
Πριν 338 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Food
Πριν 338 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Η απόλυτη συνταγή για ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Food
Πριν 338 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Φρουτάλια ή φουρτάλια, λαχταριστή ομελέτα από την Τήνο
Food
Πριν 337 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Μελιτζάνες με τομάτα και φέτα στο φούρνο
Food
Πριν 337 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Food
Πριν 337 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι
Food
Πριν 337 εβδομάδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οι γιατροί δεν στα λένε αυτά: 7 hacks που ελέγχουν το σώμα σου ‑ Τα πιο τρελά κόλπα αυτοελέγχου
Food
Σήμερα
Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να «χακάρεις» τον οργανισμό σου!
Ελαιόλαδο και Λεμόνι: Φυσικό «γιατρικό» ή ένας ακόμη διατροφικός μύθος;
Food
Σήμερα
Πολλοί τους αποδίδουν ιδιότητες που αγγίζουν τα όρια της πανάκειας
Η ορμόνη της χαράς που κινεί το σώμα και το μυαλό
Food
Σήμερα
Το μυστικό στοιχείο που ρυθμίζει διάθεση
Πώς να εμπιστευτείς τον εαυτό σου όταν όλοι σε αμφισβητούν;
Food
Σήμερα
Η στιγμή που λες «φτάνει» και σταματάς να ζητάς άδεια για να ζήσεις!
Το «quiet glow up» που όλες θέλουμε το 2026 και πώς να το πετύχεις
Food
Σήμερα
Δεν φωνάζει, δεν επιδεικνύεται, αλλά φαίνεται. Το glow up που αλλάζει τα πάντα χωρίς να εξηγείς τίποτα
Είναι οι άντρες πιο αστείοι από τις γυναίκες; Πιο τολμηροί σίγουρα, λέει νέα έρευνα
Food
Χτες
Το «δράμα» του φλερτ
Οι άνθρωποι που ζουν πάνω από 100 χρόνια χωρίς να αρρωσταίνουν – τι κρύβει το σώμα τους
Food
Χτες
Μήπως το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται στο αίμα μας;
5 ρομαντικά χωριά της Ιταλίας που μοιάζουν βγαλμένα από παραμύθι – και σε περιμένουν να τα επισκεφτείς!
Food
Χτες
Είτε ταξιδεύεις με παρέα, είτε με το άλλο σου μισό, είτε μόνη σου, η Ιταλία ξέρει πώς να σου δείχνει την ομορφιά της… ακόμα και στις πιο ήρεμες εποχές!
Αυτό το δημοφιλές ρόφημα επηρεάζει την αιμοδοσία – Οι επιστήμονες προειδοποιούν
Food
Χτες
Η αθέατη επίδραση του αγαπημένου σας ροφήματος στο αίμα
Είναι ποτέ αργά για να σωθεί μια φιλία; Πώς να «αναστήσεις» τις σχέσεις που κατέρρευσαν
Food
Χτες
Τι μπορείς να κάνεις αν βρεθείς σε μία τέτοια κατάσταση;
Μικρά λάθη που κάνουμε όλοι με τα φυτά εσωτερικού χώρου
Food
Προχτές
Δεν φταίει ότι «δεν το έχεις με τα φυτά» – φταίνε αυτά τα 7 κλασικά λάθη που κάνουμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε
Το νησί που οι ντόπιοι αποφεύγουν μετά τη δύση του ήλιου ‑ Κανείς δε μένει… αλλά όλοι θέλουν να πάνε
Food
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
