Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για γαρίδες σαγανάκι με ούζο

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Θα χρειαστούμε:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 12 γαρίδες Νο4 (καθαρισμένες)
- 1 μέτριο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 100ml ούζο
- 350g σάλτσα τομάτας
- αλάτι
- πιπέρι
- 1κ.σ εστραγκόν
- 100g φέτα (τρίμματα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50g ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
Πάμε να τις ετοιμάσουμε:
- Ετοιμάζουμε τις γαρίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σοτάρουμε για 5-6 λεπτά μέχρι να μαραθούν και προσθέτουμε τις γαρίδες. Συνεχίζουμε να σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο. Αφήνουμε να εξατμιστεί για 1 λεπτό και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, το εστραγκόν, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά.
- 2-3 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα προσθέτουμε τη φέτα. Αφήνουμε για 5 λεπτά να πέσει η θερμοκρασία και σερβίρουμε.

Τι να φάτε σήμερα: Κιμαδόπιτα με μόνο δύο υλικά
Food
Πριν 368 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Κεφτεδάκια νησιώτικα με ούζο
Food
Πριν 369 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Food
Πριν 369 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Η απόλυτη συνταγή για ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Food
Πριν 369 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Φρουτάλια ή φουρτάλια, λαχταριστή ομελέτα από την Τήνο
Food
Πριν 369 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Μελιτζάνες με τομάτα και φέτα στο φούρνο
Food
Πριν 368 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Food
Πριν 368 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Συνταγή για σαλάτα με φακές και παντζάρι
Food
Πριν 368 εβδομάδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το κομμάτι που φορούσαμε μόνο βράδυ γίνεται η μεγάλη τάση του φθινοπώρου
Food
Σήμερα
Το φθινόπωρο του 2026, οι κανόνες αλλάζουν
Αυτό είναι το ισχυρότερο διαβατήριο στον κόσμο – «Ανοίγει» 192 χώρες
Food
Σήμερα
Το διαβατήριο που όλοι θα ήθελαν να έχουν
Μετά τις διακοπές η ζυγαριά ανεβαίνει – Τι είναι ο «κανόνας των 72 ωρών»
Food
Σήμερα
Τι να κάνετε κάθε ημέρα
Τα fillers πέους κερδίζουν έδαφος: Η νέα τάση στους άνδρες και οι σοβαροί κίνδυνοι
Food
Σήμερα
Πώς πραγματοποιείται η διαδικασία
Tripadvisor 2026: Η ελληνική παραλία που κατατάσσεται στη 2η θέση με τις καλύτερες του κόσμου
Food
Χτες
Στην 3η θέση των Travellers` Choice Awards - Best of the Best Beaches 2026 του Tripadvisor και πάλι ελληνική παραλία!
Ο πιο τοξικός τύπος ανθρώπου σε μια σχέση: Η προειδοποίηση μιας ψυχολόγου
Food
Χτες
Πώς αναγνωρίζεις τον λεγόμενο «love bomber» πριν σε παγιδεύσει σε μια τοξική σχέση
Το απλό κόλπο για να μυρίζει το άρωμά σου από το πρωί μέχρι το βράδυ
Food
Χτες
Πού πρέπει πραγματικά να βάζεις το άρωμα για να διαρκεί ώρες
Πώς να δείς περισσότερη γράμμωση στο σώμα σου μέσα σε 30 ημέρες
Food
Χτες
Θέλεις πιο «σφιχτό» σώμα μέχρι τον επόμενο μήνα; Από πού να ξεκινήσεις
Η κίνηση που αποκαλύπτει ψυχοπαθητικές τάσεις στον σύντροφό σου
Food
Χτες
Όταν η αγάπη γίνεται χειραγώγηση
Το παραμυθένιο χωριό όπου γυρίστηκε η «Δασκάλα με τα ξανθά μαλλιά»
Food
Χτες
Το χωριό της «Δασκάλας με τα ξανθά μαλλιά» μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής – Δε θα πιστεύεις πόσο όμορφο είναι!
Καρκίνος παχέος εντέρου: Αυξάνεται ραγδαία στους κάτω των 40 – Τα πέντε «καμπανάκια» που πρέπει να προσέξετε
Food
Χτες
Γιατρός επισημαίνει πέντε βασικά συμπτώματα που μπορεί να προειδοποιήσουν εγκαίρως
4 ελληνικά νησιά που είναι υπέροχα το φθινόπωρο
Food
Χτες












