E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Γιορτάζουμε το μήνα της σούπας με τέλειες συνταγές

Κι όμως ο Ιανουάριος είναι World Soup Month

Γιορτάζουμε το μήνα της σούπας με τέλειες συνταγές
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Όταν ο καιρός είναι κρυος, τι καλύτερο από το να καθίσετε σπίτι και να ζεσταθείτε παρέα με ένα ωραίο, ζεστό μπολ σούπα; Από πού προέρχεται η σούπα και πώς δημιουργήθηκε; 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Τα ιστορικά στοιχεία για την ύπαρξη σούπας χρονολογούνται περίπου στο 20.000 π.Χ. Το βράσιμο δεν ήταν μια κοινή τεχνική μαγειρικής μέχρι την εφεύρεση ενός αδιαβροχοποιημένου δοχείου έτσι ώστε να μη στάζει. Τα δέρματα των ζώων και τα υδατοστεγή καλάθια χρησιμοποιήθηκαν μαζί με τους θερμαινόμενους βράχους.

Η λέξη σούπα προέρχεται από τη γαλλική λέξη soupe που σημαίνει σούπα ή ζωμός. Η λέξη restaurant χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά στη Γαλλία, γύρω στο 16ο αιώνα, για να αναφερθεί σε μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη, φθηνή σούπα, που πωλούνταν από πωλητές δρόμου και διαφημίζονταν ως το αντίδοτο στη σωματική εξάντληση. Ώσπου κάποιος έφτιαξε έναν κλειστό χώρο για να τρώει κανείς εκεί τη σούπα του, και έτσι καθιερώθηκε σιγά σιγά η λογική του εστιατορίου που ξέρουμε σήμερα!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Wabi sabi: Πώς ο ιαπωνικός τρόπος ζωής μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις την ευτυχία στη ζωή σου

Food Πριν 3 ώρες

Μπορεί το wabi sabi να θυμίζει ιαπωνική κουζίνα, όμως δεν έχει να κάνει με συνταγές, αλλά με την ευτυχία μας!

Το φυτό που είναι επικίνδυνο να έχετε σπίτι σας

Food Πριν 3 ώρες

Προκαλεί μέχρι και θάνατο

Κέρδισε χρόνιας ζωής με τη πιο ωραία κίνηση

Food Χτες

Η έρευνα που θα μας φέρει πιο κοντά

Πως να φτιάξεις πίτσα με καρπούζι

Food Χτες

Δεν είναι αυτό που ίσως καταλάβατε

Διακοπές στην Κύθνο: Τι να κάνεις και τι να μην κάνεις

Food Χτες

Το πανέμορφο Κυκλαδονήσι που ίσως να έχεις σκοπό να πας φέτος διακοπές!

Το φυτό που φέρνει τύχη και βελτίωση των οικονομικών σου

Food Χτες

Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι ο πλούτος και η ευημερία το ακολουθούν

5 τρικ των διατροφολόγων για να κάνεις πάντα healthy επιλογές

Food Χτες

Θέλει τρόπο, τα έχουμε ξαναπει

Αυτό το Instagram προφίλ αναζητά το καλύτερο σουβλάκι της χώρας

Food Προχτές

Πού θα φάμε το καλύτερο ελληνικό «βρώμικο»

Τι πρέπει να προσέξουμε όταν αγοράζουμε φυτά από ανθοκομικές εκθέσεις

Food Προχτές

Όλα τα tips για να αγοράζεις πάντα τα καλύτερα φυτά!

Τα καφέ ‑ εστιατόρια των μουσείων της Αθήνας που αξίζει να επισκεφτείς

Food Προχτές

Τα Μουσεία της Αθήνας εκτός από φάροι του πολιτισμού, μπορεί να είναι και φάροι της γαστρονομίας!

par: 4
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.