Παγκόσμια Ημέρα διατροφής: Πως να προσέξεις σωστά τον οργανισμό σου

Ήξερες ότι το ποπ κορν είναι superfood;

Δες γιατί πρέπει να το εντάξεις στην διατροφή σου

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ

1' χρόνος ανάγνωσης

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Το έντερο «θυμάται» τι τρώμε - Οι τροφές που αξίζει να γίνουν συνήθεια

Γιατί ξυπνάμε όλο και νωρίτερα όσο μεγαλώνουμε

Η μάστιγα του άγχους απόδοσης στο σeξ: Πως θα το ξεπεράσεις

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ

Οι 10 προορισμοί που αναμένεται να γίνουν το νέο travel trend του 2027 – Ανάμεσά τους και ένα ελληνικό νησί

Τι τρώνε για πρωινό οι αιωνόβιοι στις λεγόμενες Μπλε Ζώνες;

Ένα χωριό 700 κατοίκων μετατράπηκε σε ξενοδοχείο και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;

Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google

Αν και το έχουμε συνδυάσει με σινεμά και ταινίες, το ποπ κορν είναι ένας διατροφικός θησαυρός, αρκεί να αποφύγεις όλα αυτά που το επιβαρύνουν με θερμίδες.

Οι διατροφολόγοι επιμένουν ότι πρόκειται για ένα θαυματουργό και υγιεινό σνακ που έχει πολλούς λόγους για το προτιμήσεις.

Έχει λίγες θερμίδες: Αν το φτιάξετε σωστά και δεν το βουτήξετε στο βούτυρο, στα λίπη και στο μπόλικο αλάτι, έχει λίγες θερμίδες. Μία μεγάλη συσκευασία ποπ κορν που παίρνετε στο σινεμά έχει περίπου 1200 θερμίδες. Αντίθετα, αν το φτιάξετε χωρίς βούτυρο έχει σχεδόν 50 θερμίδες η κούπα.
Το ποπ κορν είναι γεμάτο με πολυφαινόλες, ενώσεις που δρουν αντιοξειδωτικά. Οι πολυφαινόλες αραιώνονται στα λαχανικά ή φρούτα, τα οποία κατά 90% είναι με νερό, σε αντίθεση με το ποπ κορν που αποτελείται μόλις με 4% νερό.
Ρίχνει τα επίπεδα χοληστερόλης: Οι φυτικές ίνες του βοηθούν στην απορρόφηση της ποσότητας χοληστερόλης που περισσεύει από τις αρτηρίες, ενώ περιορίζει τα λιπαρά, ώστε το αίμα να ρέει ελεύθερα.
Βοηθά στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα: Θεωρείται φαγητό ολικής άλεσης και βοηθά στο μεταβολισμό και την καλή λειτουργία του εντέρου.
Ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα: Οι φυτικές ίνες που περιέχει ρυθμίζουν το σάκχαρο του αίματος και τα επίπεδα ινσουλίνης.