Παγκόσμια Ημέρα διατροφής: Πως να προσέξεις σωστά τον οργανισμό σου
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους

@medicalnewstoday.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Η «άγνωστη Ατλαντίδα» της Ελλάδας ‑ Το χωριό που βυθίζεται
Food
Πριν λίγο
Εξαφανίζεται κάτω από τα νερά και ξαναεμφανίζεται, σαν να αρνείται να σβηστεί από τον χάρτη
Toυρισμός στην Ελλάδα: Αυτοί που γεμίζουν τα ταμεία και αυτοί που ζητούν τον πιο φθηνό καφέ
Food
Πριν λίγο
Από ποιες χώρες προέρχονται όσοι έχουν καβούρια στην τσέπη
7 ελληνικά νησιά όπου μπορείς να κάνεις διακοπές με λιγότερα από 100 ευρώ τη μέρα
Food
Πριν λίγο
Οι καλοκαιρινές διακοπές δεν χρειάζεται να αδειάσουν τον λογαριασμό σου
Τι συμβαίνει όταν τα γόνατά σας πονάνε τη νύχτα
Food
Πριν λίγο
Πότε μπορεί να είναι ένα σοβαρότερο πρόβλημα
Το απλό κόλπο της γιαγιάς με το αλουμινόχαρτο που διώχνει τα έντομα από το σπίτι
Food
Χτες
Το μυστικό της κουζίνας που δοκιμάζουν όλοι για να ξεφορτωθούν τα έντομα
Οι επιστήμονες εξηγούν γιατί δεν πρέπει να κοιμάσαι γυμνή όταν έχει καύσωνα
Food
Χτες
Η συνήθεια πριν τον ύπνο που ίσως σε κάνει να ιδρώνεις περισσότερο
Οι πιο όμορφοι καλοκαιρινοί προορισμοί στο βουνό με φυσικές πισίνες και καταρράκτες
Food
Χτες
13 ορεινοί προορισμοί στην Ελλάδα που το καλοκαίρι είναι καλύτεροι από νησί
Δεν μπορείτε να κοιμηθείτε; Δείτε ποια απλή συνήθεια «κλειδώνει» τον ύπνο αμέσως
Food
Χτες
Η χημεία της βραδινής ηρεμίας και τα εpωτικά όνειρα
Μπαμπάς βοηθά τον τυφλό γιο του να «ζήσει» αγώνες του Μουντιάλ και συγκινεί τους πάντες
Food
Προχτές
Ένας πατέρας βρήκε έναν μοναδικό τρόπο να μοιραστεί με τον τυφλό γιο του κάθε στιγμή του αγώνα Πορτογαλία – Ουζμπεκιστάν, συγκινώντας εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
Οι περισσότεροι κάνουν αυτό το λάθος με τα αδέσποτα το καλοκαίρι
Food
Προχτές
Δες πώς μπορείς να βοηθήσεις πραγματικά
Ποιες 3 ασκήσεις μέσα στη θάλασσα γυμνάζουν όλο το σώμα χωρίς να το καταλαβαίνεις
Food
Προχτές












