Παγκόσμια Ημέρα διατροφής: Πως να προσέξεις σωστά τον οργανισμό σου
Πώς οι πατάτες μπορούν να σε δηλητηριάσουν
Η αγαπημένη μας τροφή ίσως κρύβει κάποιους κινδύνους

@medicalnewstoday.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Η μεσογειακή διατροφή έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της την πατάτα και είναι ένα αγαπημένο φαγητό όλων μας από μικρή ηλικία. Επίσης είναι και εξαιρετικά ωφέλιμες όταν τις μαγειρεύουμε βραστές ή ψητές, αφού είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.
Υπάρχει όμως ένας τρόπος που οι πατάτες μπορούν να μετατραπούν από νόστιμη και ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο. Όταν λοιπόν έχουν πρασινίσει και έχουν βγάλει φύτρες, λόγω της παρατεταμένης παραμονής τους στον ήλιο, τότε δεν πρέπει να καταναλώνονται επειδή μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Το πράσινο χρώμα στη φλούδα της πατάτας είναι ένδειξη ύπαρξης χλωροφύλλης που δεν είναι τοξική, αλλά ταυτόχρονα δείχνει και συγκέντρωση σολανίνης. Πρόκειται για μια νευροτοξίνη που παράγεται στο πράσινο τμήμα της πατάτας και είναι ένας τρόπος άμυνας του φυτού σε ασθένειες, παράσιτα και έντομα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Επιστρέφοντας στην πόλη, πρέπει να αγοράσεις αυτά τα σανδάλια
Food
Πριν 2 ώρες
Είναι το must του καλοκαιριού και του ζεστού φθινοπώρου
Τα 3 χρώματα νυχιών που θα βλέπουμε παντού το φθινόπωρο του 2026
Food
Πριν 2 ώρες
Από το σοκολατί καφέ μέχρι το μυστηριώδες plum, αυτές είναι οι αποχρώσεις που φέρνουν το φθινοπωρινό mood στο μανικιούρ
5 απλές συνήθειες που μπορούν να κάνουν καλό στην καρδιά
Food
Πριν 2 ώρες
Η καρδιά ωφελείται περισσότερο από τις μικρές συνήθειες που μένουν
Τα 00s επιστρέφουν στα μαλλιά: Αυτό είναι το καλοκαιρινό χτένισμα που γίνεται ξανά viral
Food
Χτες
Το πιο παιχνιδιάρικο hair trend του καλοκαιριού
Κλιματιστικό: Το κοινό λάθος που «τρώει» ρεύμα και ρίχνει την ψύξη έως 50%
Food
Χτες
Ειδικοί εξηγούν πώς ο τακτικός καθαρισμός των φίλτρων του κλιματιστικού επηρεάζει την απόδοση και τον λογαριασμό ρεύματος τους μήνες εντατικής χρήσης.
Μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων: Ποιο κοινό πλαστικό συνδέεται με το λιπώδες ήπαρ
Food
Χτες
Νέα επιστημονική μελέτη εξετάζει πώς το πολυαιθυλένιο, ένα από τα πιο διαδεδομένα πλαστικά στον κόσμο, φαίνεται να επιβαρύνει την υγεία του ήπατος όταν συνδυάζεται με ανθυγιεινή διατροφή.
Εορτολόγιο 17 Αυγούστου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
Food
Χτες
Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα τη μνήμη του Αγίου Μύρωνος και πολλών ακόμη Αγίων και Μαρτύρων - Δείτε ποια ονόματα γιορτάζουν.
Εορτολόγιο 16 Αυγούστου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα – Όλα τα ονόματα
Food
Προχτές
Δείτε αναλυτικά ποιοι έχουν την ονομαστική τους εορτή τη 16η Αυγούστου και τον βίο του Αγίου Διομήδη.
Κυκλοφορείτε γυμνοί στο σπίτι; Αυτό μπορεί να λέει πολλά για την προσωπικότητά σας
Food
Προχτές
Και για την ευφυϊα σας!
4 ταβερνάκια στην Αθήνα βγαλμένα από άλλη εποχή
Food
Προχτές
Θρυλικές ταβέρνες με μεγάλη ιστορία που σε ταξιδεύουν στο χρόνο!
Έτσι θα ζωντανέψεις ένα ξεραμένο φυτό
Food
Προχτές












